2013. október 2., szerda

Kukoricás csirkeleves

Ez egy nagyon gyors recept, hiszen nem nyers alapanyagokkal dolgozunk.

Hozzávalók:
1 l csirkealaplé
1 cs tejszín
1 ek aprított hagyma
1/2 ek rozmaring
1/2 csirkemell főzve, felkockázva (maradék felhasználására ideális)
1 konzerv kukorica
1 cs reszelt sajt

Egy fazékba az alaplevet, a tejszínt, a rozmaringot és a hagymát feltesszük alacsony hőfokon melegíteni. Beletesszük a felkockázott főtt csirkemellet és a kukoricát. Együtt melegítjük tovább.

Kisidő múlva még mielőtt forrni kezdene a levesünk, beletesszük a sajtot és kevergetve felolvasztjuk a levesben.

Melegen tálaljuk a levesünket!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése