2013. október 18., péntek

Amikor ki vagyok tiltva a konyhámból...

A Párom nagyon sokat dolgozik, de amikor éppen szabad és annyira nem fáradt, kiveszi a kezemből a fakanalat és átveszi az uralmat a konyha felett. A főzése során először szörnyülködök, közben hápogó hangot hallatok, majd jön a fűszerezés során a gyors, de gyenge lefolyású agygörcs, ekkor tilt ki a konyhából, fennhangon hirdetve, hogy kettőnknek túl kicsi ez a konyha.
Szombaton is szuper gyorsan összedobott egy csülökpörköltet tésztával. Nagyon finom lett mint mindig, bár mint a kép is mutatja a tálaláson még lehet mit javítani.
A főzésére jellemző, hogy soha nem recept alapján főz, néha össze nem illő fűszereket, ételeket tesz össze. Rengeteg fűszert használ, és ami számomra mindig megdöbbentő, hogy annak ellenére, hogy a fűszerezést végignézve úgy gondolom túl fűszeres, vagy túl sós lesz, megdöbbent, hogy a végeredmény mennyire ízletes és tökéletes lesz. A pörköltnél nem használ hagymát, mindent gyorsan a lábosba dob és már mehet is a tűzre.
Ő rá igaz az a mondás, hogy szívvel főz. A három évünk alatt talán egyszer fordult elő, hogy nem tudtam megenni egy általa főzött ételt, de azt is a csípőssége miatt.
Egyszóval, még ha időnként ki is vagyok tiltva a konyhámból, örülök minden kreálmányának, legyen az akár pörkölt, akár gulyásleves...
Minden hölgynek ilyen kreatív pasit kívánok!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése