2015. február 23., hétfő

Almás pite muffin

Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
3 nagyobb alma (savanykás)
4 ek liszt
1/2 cs kristálycukor
1 tk fahéj
1 csipet szerecsendió
margarin

Az almákat megmossuk, hámozzuk. A magházukat kivágjuk majd kis kockára vágjuk fel az almákat, egy tálba tesszük. Megszórjuk liszttel, cukorral és hozzáadjuk a fűszereket, majd alaposan átkeverjük. Kicsi olvasztott margarinnal a muffin formákat kikenjük. A leveles tésztát kinyújtjuk és akkora köröket szaggatunk ki, hogy a muffin formánkat ki tudjuk vele bélelni. A tészták belsejében elosztjuk az almadarabokat. Mindegyik muffin tetejére kicsi margarin forgácsot helyezzünk, majd közepes sütőben kb. 20-30 percet sütjük.
Lehet, hogy kinézetre nem annyira szép, de örülten finom!

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése