Hozzávalók:250g túró
2 tojás
1 tk só
2 ek cukor
3 ek tejföl
1/2 tk szódabikarbóna
liszt
A liszt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Lisztből annyit kell hozzátennünk, hogy egy sűrű nokedli állagot kapjunk. Kicsit pihentetjük, majd forró olajba szaggatjuk. A nudlikat olajba mártott kanál segítségével formázzuk. Minden oldalát arany barnára sütjük, majd konyhai kéztörlőre szedjük. Tálalása porcukorral vagy lekvárral, vagy aki édesszájú porcukorral és lekvárral is tálalhatja. Mi tavalyi saját befőzésű sárgabaracklekvárral fogyasztottuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése