2015. július 12., vasárnap

Epres-banános diétás muffin

Hozzávalók:
2 nagyobb banán
1 cs tej
2 tojás
1 ek sütőpor
1 cs vanillincukor
3 cs zabpehely
2 cs eper darabolva

Egy tálba a banánt villával összenyomjuk. Hozzáadjuk a tejet, tojást, vanillincukrot és a sütőport. Alaposan elkeverjük, majd kimérjük és hozzáadjuk a zabpelyhet. Alaposan eldolgozzuk, óvatosan belekeverjük a feldarabolt epret.  A sütőt előmelegítjük 195 fokra, a muffinformát előkészítjük, majd a mélyedéseket 2/3-ig feltöltjük tésztával. A sütőben megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése